Retrouvez toutes mes recettes, astuces maison, potager…..
Coucou ! Ne vous sauvez pas ! Vous êtes bien chez moi, Barbichounette ! Aujourd’hui, voilà mon nouveau chez moi ! Plus moderne, plus vivant. Ceux qui me suivent depuis la nuit des temps ( 2005) savent que le look évolue régulièrement ! (tout comme mon look, mes cheveux !!). J aime changer. J aime... Lire la Suite →
Coucou ! Encore une belle semaine. Le temps passe, l'hiver approche. J'ai été un peu "dispersée" cette semaine. Difficulté à terminer mes différents projets lancés ! 😉 Il faut dire que je veux faire du tri dans la maisonnette et surtout dans le garage. Vous allez me dire que j'aurais dû le faire en mars... Lire la Suite →
Coucou ! Voici une pissaladière...... Simple, bon..... Amitiés Barbichounette
Coucou ! Cela fait plusieurs fois que je tente de faire un gratin dauphinois !!!Vous me direz, rien de bien compliqué !!!Oui, mais je veux plusieurs choses bien précises !!!Je veux: le fondant de la pomme de terre cuite dans la crème.qu'il n'y ai pas trop de jus (crème ou /et lait),qu'il se tienne. Bref,... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, c'est avec un titre accrocheur que je vous présente mon plagiat. Messieurs, vous pouvez partir...;-) ou changer d'article ! 😉 Quand on ne trouve pas de modèle comme on veut, et bien il suffit juste de le copier. Alors attention, c'est juste pour son usage personnel ! En regardant cette culotte, j'ai... Lire la Suite →
Coucou ! Pour changer du classique gratin de légumes, j'ai réalisé une nouvelle sauce ... J'ai dans un premier temps fait cuire mes légumes (pommes de terre et brocoli) à la vapeur dans mon Varoma. Pour ma sauce, j'ai fait une béchamel (toujours au Thermomix) dans laquelle j'ai ajouté du Ketchup ! J'ai gouté afin... Lire la Suite →
Coucou ! Ces bouquets sont tellement vivants qu’ils sautent dans tous les sens ! Si ce n’est pas du frais ?????Alors pour ne pas déroger à nos gouts, c’est tout simplement que nous les avons dégustés ! Bouquets à l’ail et au persil pour l'apéritif, il faut:-150 g environ de bouquets «frétillants» (3,50 €/ les... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je vous parle de l'une de mes dernières lectures. Je ne sais pas vous, mais quand j'ai un livre que j'apprecie, je suis vite pressée de me coucher pour poursuivre sa lecture. Et pour le coup, je suis tombée sur un super livre. Gilles Legardiner nous fait voyager dans le temps. Le... Lire la Suite →
Coucou ! C'est le coucou du dimanche ! 😉 Cette semaine, je me suis concentrée sur deux projets (il y en a d'autres mais !!!! ). Le premier.... J'ai craqué sur un tissu chez Toto...La matière est super. Un beau tombé ! Je voulais faire une jolie robe mais assez chic. Le motif étant un... Lire la Suite →
Coucou ! Voici une assiette ! Elle aurait dû être bonne mais..... Les tomates du jardin, extra. Muffins aux courgettes, flocons d'avoine et pignons de pin, bof. Pas trop aimé. Et une foccacia un peu sèche....Dommage ! 😉 Des recettes à retravailler ! 😉 Amitiés Barbichounette
Coucou ! Aujourd'hui, une recette que j'ai réalisé cette semaine...Je ne sais pas si dans les différents livres du Thermomix, il y avait quelque chose qui correspondait...Pourquoi cette recette me direz-vous ? Et vous avez raison... Jamais je n'aurais réalisé une recette avec cet ingrédient ! Mais après avoir goûté à une purée de ce... Lire la Suite →
Coucou ! Voici un relookage.... C'est un meuble d'angle de chez IKEA. N'étant plus à mon goût, j'ai passé quelques heure pour lui donner un nouvel aspect ! Pendant.... Après ..... Très heureuse du résultat. J'ai utilisé des peintures de chez Eléonore Déco. C'est vraiment très agréable comme peinture. Pas besoin de décapage... Un vrai... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je vous propse un dernier ouvrage. Enfin pour être honnête, l'avant dernier. (le dernier était catastrophique, ici ). Le matin lorsque je me rends à mon travail, je prends les transports en communs. Je suis toujours dans les courants d'air. En me baladant sur le net, je suis tombée sur un tuto... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai crée pour utiliser les EmpilOdéco de chez Tupperware. En effet, il y a quelques temps j'ai eu l'honneur de participer à un atelier de lancement de produits dans cette grande entreprise. Lorsque j'ai vu le matériel, l'idée de pouvoir transporter facilement des préparations dans un... Lire la Suite →
Coucou ! Les jours sont plus courts. Les arbres ont pris leurs jolies couleurs d'automne. Le jardin, lui, termine tranquillement de donner les derniers légumes.... D'ailleurs, savez vous si le premier (premier plan) légume se mange ? Je ne sais même pas ce que c'est ! Cette semaine, j'ai voulu réaliser un béret. Il me... Lire la Suite →
Coucou ! C'est la fin des tomates du jardin. Encore une idée de recette.....la semaine prochaine ! 😉 Si simple mais tellement bon ! A demain ! Amitiés Barbichounette
Coucou ! Dans la semaine, il y a des jours ou le temps est compté .... Ce n' est pas pour autant qu' il faut négliger notre repas ! Donc parfois, j' improvise avec ce que j' ai dans le frigo et les placards.... Dans ma boite à "cuisine" (boite d' ingrédients que j' ai... Lire la Suite →
Coucou ! Voici une réalisation qui est à mon goût... De style ancien, fait avec du neuf.... Plateau chiné je ne sais plus où, mais qui dormait depuis plusieurs semaines dans une armoire...Un peu de peinture, un pochoir..... Voilà ! Amitiés Barbichounette Archives 2010.
Coucou ! Aujourd'hui, une recette fraîche..... Bûchettes Norvégiennes Il faut: de la crème fraîche liquide (40 cl),des crevettes roses cuites,de la ciboulette,3 feuilles de gélatine ou de l'agar-agar (pour les proportions je ne sais pas ...),des tranches de saumon fumé,2 cuillères à soupe de jus de citron,du sel et du poivre. Dans un saladier d'eau... Lire la Suite →
Coucou ! Je vous propose une recette très simple. Oeufs de caille sur rémoulade de surimi il faut: 12 oeufs de caille, 150 g de surimi râpé, 120 g de fromage blanc, 4 c à soupe de mayonnaise, 1 pot d' oeufs de saumon ou de truite, 1 c à soupe d' aneth surgelée, sel & poivre, pluches d' aneth ou de... Lire la Suite →
Coucou ! Une semaine d'automne. Moins de jardinage...Je n'aime pas la pluie ! 😉 donc pas trop dehors. J'ai passé du temps dans mon atelier..... Aujourd'hui, je présente mon porte feuille. Après pluseurs jours de recherches, j'ai jeté mon dévolu sur un modèle assez simple mais très pratique. Agréable à réaliser. La matière beige à... Lire la Suite →
Coucou ! Vu les températures cette semaine, je déclare la saison des soupes ouverte ! J'aime beaucoup ça, mais c'est nettement moins photogénique que les belles assiettes avec des salades.... velouté de courgette (bientôt la recette ) A demain ! Amitiés Barbichounette
Coucou ! Juste une idée.... Si simple ! Un peu de peinture.... Voilà ! Amitiés Barbichounette
Coucou ! Voici une petite recette très simple.Facile à faire..... Roulés de veau à la mozzarellail faut par personne:- une tranche de veau,- 2 tranches de lard,- 1 petite boule de mozzarella (boite rectangulaire qui contient environ 6 bébés mozza !)- 1 feuille de sauge,- du sel & poivre…Posez sur votre plan de travail votre... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une recette simple. Je l'ai déjà faite 2 fois. Donc, une valeur sûre ! 😉 Aubergines au parmesan il faut: 2 aubergines de taille moyenne,3/4 tomates,1 boite de tomates en morceaux,1 oignon,2 gousses d'ail,150 g de parmesan,basilic,thym,mini mozzarella,herbes de provencehuile d'olive. Photo de Aishwarya Rivonker sur Pexels.com Tranchez vos... Lire la Suite →
Coucou ! Vous allez dire que je suis dans le rose.... Et oui ! Cela est peut être le résultat de n’avoir eu que des garçons.... J’aime la fraîcheur et le fait que le rose va avec beaucoup d’autres couleurs. En me baladant dans mes magasins asiatiques au mois d’Aout, je suis tombée sur un... Lire la Suite →
Coucou ! Je ne résiste pas à vous montrer mon travail ! Le voici avant...Classique... Pendant.... Après... Bon, vous allez dire que je suis toujours contente... Ben ,je ne vais pas vous mentir... Ce meuble me faisait peur. Je ne savais pas comment commencer... Mais maintenant qu'il est fini, je suis ravie ! Par contre,... Lire la Suite →
Coucou ! Encore une semaine de passée. C'est fou comme cela passe. Nous sommes en automne ! beurk ! Je n'aime pas cette période ! Les journées sont courtes. Juste de belles couleurs dehors. Alors il y a quelques jours, c'était l'anniversaire de mon ainé. Le budget étant plus que sérré, c'est un cadeau "fait... Lire la Suite →
Coucou ! Pour cet instantané, je partage avec vous une assiette hyper bonne et très parfumée. C'est ma maman qui me l 'avait préparé . Pas très visuelle, mais !!!!! pfffffffff je me suis régalée !!! Cette assiette: nouilles sautées à la chinoise et truite (en direct des bassins) à la thailandaise ! Une tuerie... Lire la Suite →
Coucou ! Vous allez vous dire "Barbichounette à un problème !" Franchement relooker un soutif, pffffff n'importe quoi ! Ben vous avez raison. 😉 Il y a quelques mois, j'ai acheté sur le marché, un ensemble de lingerie orange. J'aime cette couleur. Il est vrai que je l'ai payé pas cher...10€. Vous allez me dire... Lire la Suite →
Coucou !!!! Ici le soleil, un peu de cuisine, de couture et de bricolage sans oublier le travail ! Aujourd'hui, je vous propose une recette sucrée. Je me ballade souvent sur le net. Et là, depuis plusieurs jours, il y a un engouement pour une recette ! C'est de la folie ! Le gâteau magique... Lire la Suite →
Coucou ! J'espère que vous allez bien... Aujourd'hui, je vous propose de partager avec vous mon astuce pour cuire plus rapidement et facilement un poulet entier. Lorsque je décide de faire du poulet roti, je suis toujours un peu réticente. D'une part cela rend le four un peu "cracra" et je trouve la cuisson un peu... Lire la Suite →
Coucou ! Alors pour aujourd'hui, je vous présente mon dernier ouvrage. J'ai rarement pésté autant. J'ai décousu maintes fois ! J'ai du perdre beaucoup de cheveux ! hihihhihihhihi En préparant les morceaux, j'ai été dérangé et pérturbé.... J'ai pourtant suivi scrupuleusement le tuto. J'avoue que je n'ai pas toujours trouvé les explications claires, mais bon....... Lire la Suite →
Coucou ! Je vous mets une assiette .....très simple. Mais parfois c'est très bon la simplicité ! 😉 Des petites tomates bien parfumées du jardin, des frites (surgelées) et oeufs au plat de mes poulettes ! 😉 Voilà ! amitiés Barbichounette
Coucou ! Il est facile de faire des cadeaux en couture pour les femmes, que le choix est plutôt mince pour les hommes. Par contre, une chose est sûr, c'est toujours difficile de transporter des chaussures lorsqu'on voyage. Alors voici un petit sac pour les chaussures. J'ai toujours un problème pour faire ce genre de... Lire la Suite →
Coucou ! Il y a des jours où le frigo est vide. Quelques restes..... Il faut improviser quelques chose de sympa ! L'air de rien, il va falloir jouer les apprentis sorciers.... Voici le résultat.... Chaussons au poulet et à la tomate il faut: - des restes d'un poulet, - des tomates, - un... Lire la Suite →
Coucou ! Depuis quelques jours, je cours ....Le temps passe trop vite .....Parfois , le soir, je dois faire vite .....Alors je vous propose une quiche ultra rapide ..... Quiche saumon et oseille Il faut: un rouleau de pâte feuilletée,une boite de saumon cuit,de l'oseille surgelé "Picard",4 oeufs,de la crème fraiche,des aromates et condiments ...... Lire la Suite →
Coucou ! Et oui ! Déjà dimanche ! Pffffff cela passe vite. Reprise du boulot, des projets plein la tête... Bref, de nouveau les journées sont bien chargées et même un peu courtes ! Voici les matériaux pour un prochain projet....Je vous laisse deviner.....;-) similis pour futur projet..... Le jardin est toujours aussi productif..... Il... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, encore une idée !!!! Assiette composée de tomates cerises, taboulé (tout prêt), mélange de salades en sachet, 1/2 burrata crémeuse, avocat, tranches de coppa et une tartine avec dessus une tartinade aux poivrons. Encore une très bonne assiette dont je ne me lasse pas ! A demain ! Amitiés. Barbichounette
Coucou ! Aujourd'hui, une astuce. Il y a quelques semaines, j'ai gagné des boites lors d'un atelier Tupperware. Au début, je ne savais pas trop quoi mettre dedans. Et voilà la super idée ! Prenez 2 feuilles de sopalin que vous mouillez au robinet. Posez au fond de la boite. Déposez vos herbes... La conservation... Lire la Suite →
Coucou.... Voici un article de mes archives....J'ai bien bossé car le meuble est toujours dans ma maison et il n'a pas bougé ! Archives 2010. Amitiés Barbichounette
Coucou ! Parfois il suffit juste d'une recette toute simple.... Rien de bien compliqué mais juste un ajout.... 😉 Crêpes à ma façon il faut: 480 g de lait,20 g de beurre fondu,250 g de farine,3 oeufs,2 bouchons de rhum, (le bouchon de la bouteille . 😉 )pincée de sel,30 g de bierre (moi sans... Lire la Suite →
Coucou ! Qui est George ???? C'est le nom d'un sac à faire ! Il a été crée par Viny. Vous achetez un tuto et hop !!!! Trop bien à réaliser..... J'ai suivi à la lettre le tuto qui est très bien expliqué. Vous remarquerez qu'il y a un des articles que j'ai réalisé en... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je partage avec vous ma dernière recette pour utiliser les légumes et fruits de mes carrés potager. Cet hiver, je serai ravie d'utiliser mes pots. 😉 Sauce tomates "maison" il faut: 500 g de belles tomates,1 oignon,2 gousses d'ail,des herbes de provence,20 g d'huile d'olive,1 c à c de sucre en poudre,... Lire la Suite →
Coucou ! C'est dimanche. Septembre, la rentrée...Beurk ! Je ne vous cache pas que ce n'est pas ma saison préférée ! Grace au potager, j'ai beaucoup apprécié le printemps et l'été. Peut être que cela sera de même pour cet automne ! 😉 Certaines couleurs apparaissent.... Il y a quelques jours en me baladant sur... Lire la Suite →
Coucou ! Rappel du principe..... Une photo d'une assiette. Pas de recette car trop simple. Juste pour vous donner des idées, pour varier..... 😉 Cabillaud cuit au court bouillon (servi froid), oeuf dur, tomates anciennes, crevettes, aioli, mélange de salade (tout prêt en sachet).......Hummmmm ! Très bon ! A demain ! Amitiés Barbichounette
Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple et gouteuse. J'ai utilisé les légumes du jardin. Crumble de légumes d'été à la note espagnole il faut: 1/2 chorizo (coupé en petits dés),4/5 tomates (coupées en 4),1 petite courgette (coupé en cubes),1 poivron (coupé en cubes),1 oignon (coupé en 4),2 gousses d'ail,des herbes de... Lire la Suite →
Coucou ! C'est bien la première fois que je fais autant de recettes du même livre en si peu de temps..... Pour réaliser cette recette, il faut: Je craque. Toutes les recettes me font envie. Après le patitio ici !voici aujourd'hui le Tava. C'est une recette à base d'agneau au four, pommes de terre au... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui je partage avec vous une astuce que j'ai trouvé sur internet. Lorsque je fais de la couture et que je dois découper du tissu avec le patron, c'est toujours un peu délicat. On peut utiliser des aiguilles pour maintenir le papier sur la fibre. Malheureusement parfois cela laisse des trous. Je ne... Lire la Suite →
Coucou...Une recette toute simple aujourd’hui. Elle est réalisée au Thermomix car nous sommes vendredi !J’ai utilisé un papier transparent pour la cuisson.C’est très joli mais très couteux....Donc, à vous de voir si vous souhaitez investir (pour les fêtes c’est sympa) ou si vous utilisez du papier sulfurisé. il faut: un morceau de lotte, 1 courgette, 1 briquette... Lire la Suite →
Coucou ! Pour beaucoup d'entre vous c'est la rentrée. Ben pas pour moi ! 😉 Je suis en balade dans le sud de la France. Je fais le plein d'idées, d'images, d'odeurs pour les partager avec vous prochainement. Photo de Pixabay sur Pexels.com Cette semaine il y a eu ...... N'oubliez pas de vous inscrire... Lire la Suite →
Coucou ! Assiettes .... Elles sont composées de : gambas, salade, radis en rondelles, cacahuettes, coriandre,oeuf dur, croutons maison et morceaux de fraises. Je n'aime pas le sucré/salé mais les fraises pour le coup apporte une note très douce dans ce mélange. A refaire ! 😉 Amitiés Barbichounette
Coucou ! Aujourd'hui, je partage avec vous une expérience ..... Il y a quelques jours, j'ai regardé une emmision TV avec Michel Cimes et Adriana Karambeu. Le sujet était sur les plantes et leurs pouvoirs. Lors de leurs différents périples, ils se sont rendus chez un très grand chef, Olivier Roellinger. Ce chef est le... Lire la Suite →
Coucou....Aujourd’hui pour la recette du thermomix, je vous propose une recette classique: les Madeleines.Chacune possède une recette de famille….Voici la mienne ! Madeleines Joufflues il faut: - 300 g de farine,- 300 g de sucre en poudre, (J’utilise mon sucre vanillé. Dès que je peux, je mets les gousses de vanille dans un pot avec du... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je partage avec vous ma dernière lecture et oh combien appréciée ! Pourtant le titre ne m'avait pas "attiré". Il faut se plonger dans ce roman car le début est un peu déroutant. Mais lorsque vous avez dépassé quelques pages, c'est un délice. l C'est l'histoire d'une jeune femme dans les Etats... Lire la Suite →
Coucou ! Nous sommes dimanche. Cette semaine j'ai beaucoup passé de temps dans mon atelier. Comme j'avais reçu mon tissu, je me suis lancée dans la confection de ma petite robe..... Le patron est top et très bien expliqué. Après avoir découpé le patron..... Je suis passée à l'assemblage. Après avoir fait plusieurs réglages.... Tout... Lire la Suite →
Coucou ! Accras de morue (Lidl), poivron vert et jaune, oignon frais, graines de tournesol, basilic frais et croutons maison ! Voilà ! A demain ! Amitiés Barbichounette
Coucou !!! Pavé de saumon à l'unilatéral Il faut: des pavés de saumon,de la crème fraîche,des gousses de vanille,des légumes pour accompagner. Dans une poêle, mettez un peu d'huile d'olive et mettez à chauffer. Lorsque l'huile est chaude, déposez le poisson côté peau. La peau doit être saisie, mais pas brulée !!!! Surveillez, car cela... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de confiture. Avec mon potager, je recolte beaucoup de tomates. Comme je ne veux pas en perdre, je cherche des recettes pour changer un peu. Quand je suis tombée sur cette recette, je me suis dit "tiens, pourquoi pas !" Confiture de tomates rouges il faut: 800... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai réalisé lors de la canicule. Autant vous dire que j'ai pas envie d'allumer le four. Je devais les faire cuire à la poêle.. Oui, mais voilà, on ne fait pas toujours comme on veut mais plutôt comme on peut ! 😉 Pain pita rapide il... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, voici une recette très simple. Je fais cette préparation au Thermomix. Utilisez votre blender ou tout autres robots ! Je l'apprécie particulièrement lorsqu'il fait chaud. Servir très frais avec des glaçons ! Citronnade Il faut: 2 à 3 citrons "bio" nettoyés,1000 g d'eau,80 g de sucre,des glaçons. Mettez tous les ingrédients dans... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple. Rapide à faire, elle est super en entrée comme en plat ! Tarte fine aux moutardes et tomates il faut: 1 pâte feuilletée (moi Lidl),2 c à c de moutarde de Dijon,2 c à c de moutarde de Meaux,des tomates,du gruyère rapé,des herbes de provence.... Lire la Suite →
Coucou ! Cette semaine, il a fait chaud ! Même très chaud. J'ai donc passé du temps au frais dans mon atelier..... Beaucoup de couture et beaucoup de cheveux en moins.....;-) J'ai aussi cuisiné. Même avec la chaleur, il faut bien se nourir ! Les courgettes poussent en abondance. Incroyable ! Toujours à la recherche... Lire la Suite →
Coucou ! Une petite assiette...... Assiette n°13. Oeuf mollet, tomates cerises et gaufres au chorizo. Très simple, comme j'aime.... A demain.... Amitiés Barbichounette
Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une recette originale, économique et très bonne. Aglaé et Sidonie, mes poulettes, me font la joie de me donner chaque jour des bons oeufs. Il faut donc trouver des idées pour varier leur consommation. Oeufs à la dijonnaise il faut: 2 oeufs par personne,2 échalotes,100 g de vin blanc,1... Lire la Suite →
Coucou ! L'été est le temps des apéritifs. Pour changer un peu des "classiques", j'ai réalisé cette recette sans trop y croire. J'avais des crevettes pas très belles dans mon frigo....Du coup c'est une super idée pour les métamorphoser ! Accras de crevettes il faut: 10 g de persil frais ( quelques branches du jardin),3... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je partage avec vous une idée... J'ai beaucoup de rubans. Pas facile à ranger. Je souhaitais un "truc" pratique ! Alors voilà ! J'ai réalisé ce support lors du confinement. Je devais donc faire avec ce que j'avais à la maison. Très simple et peu coûteux. Il vous faut un cadre et... Lire la Suite →
Coucou ! Vous allez dire "encore" !!! Et bien cette fois, j'ai déjà réalisé 4 fois ce gâteau au chocolat en moins de 15 jours. C'est une recette naturelle et peu calorique ! Si si si si si !! ! Mon gâteau ne contient que 40 g de beurre (au lieu des plus de 100g... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui,je vous présente ma 2 eme petite robe. Baïa pour la photo ! 😉 C'est un patron de chez Citronille. Petite robe agréable à réaliser. C'est très bien expliqué. J'en ai profité pour paufiner mes coutures avec ma surjeteuse. Si vous aviez loupé ma première réalisation, c'est ici ! Voilà ! A demain... Lire la Suite →
Coucou ! Déjà dimanche. Pour aujourd'hui.... Un peu de jardin...... Je suis obligée de mettre des fils pour aider mes tomates à grandir et pour éviter qu'avec le poids des fruits, les branches ne cassent ! il manque un coup de peinture..... 😉 Je me suis également occupée des fleurs de mes courgettes. Il y... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je partage avec vous cette assiette. Elle est très simple mais particulièrement agréable pas temps chaud. Elle est assez simple... Du cabillaud cuit au court bouillon et servi bien froid avec des oeufs et des tomates du jardin. Je n'oublie pas un peu de mayonnaise ou encore mieux d'aioli ! Vous pouvez... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une astuce peu couteuse pour réparer un pot cassé. Oui, je sais, j'aurai pu en acheter un autre. Ben non ! C'est ce pot que j'aime ! Donc j'ai utilisé du masking tape (article ici ). Voilà ! Cela s'intègre parfaitement à ma salle de bain ! Très contente... Lire la Suite →
Coucou ! C'est la pleinde saison des légumes et le potager est très productif. Pour utiliser au mieux mes recoltes, je cherches des idées, un peu originales, faciles, rapides et gouteuses. Après ..... Aujuord'hui, je vous propose des madeleines salées. Madeleines courgette et chorizo il faut: 6 oeufs,240 g de farine,2 c à c de... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je vous livre la première recette du livre dont j'ai parlé là ! Je me suis donc lancée.... Le pastitio Il faut: - 4 c à s d'huile d'olive,- 1 gros oignon,- quelques brins de persil,- 2 gousses d'ail,- 850 g de porc ou de boeuf haché,- 1 feuille de laurier,- 1... Lire la Suite →
Coucou ! Alors cette semaine, j'ai eu des soucis dans les carrés potager. Mes plans de courgettes ont attrapé le milidiou. C'est un champignon...... Après des recherches sur internet, j'ai trouvé le moyen de traiter de manière naturel. J'ai également dû supprimer des feuilles. Pffffffff ! J'ai trouvé enfin mon premier concombre !!!! Il était... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui je partage avec vous une adresse d'un très bon restaurant à Trouville. Le Noroit est un restaurant de cuisine classique que se trouve sur le quai à Trouville. Pour avoir la chance d' y déguster les très bons plats, il faut absolument réserver. Boulevard Fernand Moureaux Vous serez reçu par du personnel... Lire la Suite →
Coucou ! Je partage avec vous une idée..... Quand vous ne trouvez pas une déco spécifique, le mieux est de la faire..... Donc, un pistolet à colle chaude, du bois flotté (acheté à Maison du monde) et un peu de temps..... Voilà ! J'aime beaucoup le résultat ! A très vite ! Amitiés Barbichounette
Coucou ! Après mes spaghetti de courgette (ici), voici la tarte rapide courgette et féta. Je voulais une recette rapide et avec peu d'ingrédients. Simple et en plus très bonne ! Tarte rapide courgette et féta il faut: une pâte feuilletée (Lidl pour moi),courgette (moi 1 belle, tranchée en rondelle de 4/5 mm),1 tomate (pas... Lire la Suite →
Coucou ! Une semaine de passée... Le jardin est productif comme jamais. Je suis en auto-sufisance ! 😉 J'adore cette idée ! Mais assez parlé du jardin.... Pour ce coucou, je voulais partager avec vous un peu de lecture. Sur le millier de livres de cuisine que j'ai eu (nan je n'exagère pas !), je... Lire la Suite →
Coucou ! Voici mon instantané n°11. Je vous rappelle le principe: une photo de l'une de mes assiettes. Il n'y a pas la recette car trop simple à réaliser. C'est juste pour vous donner une idée de plat et/ou d'assocation ! 😉 Aujourd'hui ! Belle assiette fraîcheur composée de tomates cerises, croutons "maison", crevettes, poivrons... Lire la Suite →
Coucou ! Alors comme je vous en avez parlé dimanche dernier lors de mon "coucou du dimanche " ici , je vous propose une première recette réalisée avec les légumes du potager. La courgette va être très présente car les plans donnent beaucoup. Voici donc mes spaghetti de courgette. Pour les réaliser, j'ai utilisé un... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, je partage avec vous un achat que j'ai fait il y a plusieurs mois. C'est un appareil manuel. C'est un spiraliseur. Cet appareil permet de tailler les légumes de différentes manières. Vous pouvez en trouver facilement. Pour ma part, je l'ai acheté sur le net environ 20 €. Je l'utilise beaucoup en... Lire la Suite →
Coucou ! C'est dimanche....Il fait beau dans toute la France. Certains sont en vacances, d'autres au boulot. Moi, beaucoup dans mon jardin. C'est incroyable comment mon potager à changé, pour mon plus grand bonheur ! C'est vraiment valorisant de voir pousser tous les légumes. Et par dessous tout, d'avoir un jardin vivant. Oui, il y... Lire la Suite →
Coucou ! Voici l'instantané n°10.... L'assiette n'est pas très jolie, par contre je me suis régalée ! Fondue de poireaux au Thermomix et pétoncles de chez Lidl (tout petit prix) au beurre et ensuite dégalcées au cidre..... Hummmmm ! Trop bon ! A demain ! Amitiés Barbichounette
CoucouUne recette fraîche pour aujourd’hui….Elle demande un peu plus de temps qu’une glace “classique” mais vous ne le regretterez pas !!!! Tiramisu glacé il faut pour un moule à cake (grand format de chez Demarle) pour environ 8 personnes… - 500 g de lait,- 1 gousse de vanille,- 8 jaunes d’œufs,- 300 g de sucre,-... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, une recette fraîche ! Un sorbet salé ! Sorbet à la tomate et au Basilic Pour réaliser le sorbet, il faut: 750 g de purée de tomate,le jus d'un demi citron,quelques gouttes de Tabasco,quelques feuilles de basilic,une pincée de sel,du sel de celeri,du poivre,si vous en possédez, des sachets de stabilisant de... Lire la Suite →
Coucou ! Un petit coucou..... La semaine a été .......dure. Je partage avec vous les photos du jardin..... potager 10/07/2020 Mon système d'arrosage à l'air de bien fonctionner. 😉 Je vous souhaite un très bon dimanche ! Profitez du bonheur d'être avec les gens que vous aimez....Ca n'a pas de prix..... Je vous laisse avec... Lire la Suite →
Coucou ! Voici l'instantané de cette semaine...... Assiette fraîcheur .... Assiette "maison" composée de : oeufs de mes poulettes, crevettes, tomates cerises, croutons "maison", herbes du potager avec de l'aneth qui va très bien avec les crevettes, fenouil et naan à la vache qui rit (bientôt la recette) ! Délicieuse ! 😉 A demain !... Lire la Suite →
Coucou ! Il y a quelques jours, j’ai craqué pour cette très belle daurade. D’habitude, à la maison, nous consommons des morceaux de poisson plutôt qu’un gros.... Donc pour la cuisiner, j’ai fait très simple. Daurade au four une belle daurade bien fraîche, 2 courgettes, 3 tomates, 1 ou 2 fenouil, un oignon, des... Lire la Suite →
Coucou.... La recette est tirée du livre Cupcakes de Janet SMITH.J'ai décidé de réaliser cette recette au Thermomix car j'étais assez préssée, mais évidement, elle peut être réalisée à la main ! CupCakes au chocolat Jivara et au beurre de cacahuètes il faut: - 100 g de farine,- 100 g de farine avec levure,- 175 g... Lire la Suite →
Coucou ! Dimanche rime avec le coucou. Cela fait des années que je fais un article. Bien souvent, je partage ma semaine, mes activités, mes coups de coeur..... J'aime beaucoup se rendez-vous avec vous ! L'article dominical est préparé dès le debut de la semaine. Pensez au différentes choses que je vais publier.... Et bien... Lire la Suite →
Coucou ! Pour continuer cette serie d'instantané, voici le numéro 8 ! petits pain au petit lait et confiture à la myrtille.... Juste un moment de bonheur.... Un moment de gourmandise.... Un moment sucré ..... Bientôt la recette de ces fameux petits pains au petit lait...Une tuerie ! 😉 Amitiés Barbichounette
Coucou....Aujourd'hui, je vous propose une recette de pain faite au Thermomix !!!!La rapidité et la simplicité de ce robot font que cela devient un réel plaisir de faire de la cuisine !!!Comme il possède une fonction "pétrin professionnel" la phase de pétrissage devient un jeu d'enfant.La recette est tirée du livre " Mille et une... Lire la Suite →
Coucou ! Juste un petit passage pour partager avec vous une astuce. Je suis fan du monoï. J'ai eu la chance de me rendre en Polynesie il y a quelques années. Je préconise donc le vrai ! Mais bien souvent, lorsque je veux l'utiliser, le liquide est figé. Les températures ne sont pas toujours propices... Lire la Suite →
Coucou ! Le samedi soir nous aimons prendre un petit apéritif. Alors voici de quoi l'accompagner.... Amandes au paprika fumé à la Josée Di Stasio…. Pour certain ce titre vous dira quelque chose ! Pour d’autres, rien…Je parle aujourd’hui de Josée Di Stasio qui est une grande animatrice culinaire canadienne.Elle présente plusieurs émissions dont une... Lire la Suite →
Coucou ! Voilà, nous sommes dimanche...... Cette semaine, j'ai décidé de changer un peu...Plus de lingerie pour le moment, mais vous parler d'une façon de cuire..... Bien souvent on allume notre four pour cuire gâteaux et pains. Grace à internet, j'ai vu que plusieurs personnes utilisaient la vapeur. Pas du tout embalée de cette méthode... Lire la Suite →
Coucou ! Un instantané, c'est une photo de l'une de mes assiettes. rien de compliqué, à la porté de tous. C'est juste pour vous donner une idée !!!!! Salade de poivron jaune, oignon frais, basilic, houmous et naan au fromage maison. Bon appétit ! Amitiés Barbichounette
Coucou....Une petite recette très simple pour aujourd’hui mais estivale.Rien de plus agréable que quelques tartines à l’apéritif ….. Rillettes de sardines il faut: - 2 boites de sardines à l’huile,- 80 g de beurre,- de la ciboulette,- les zestes d’un demi citron, Ouvrez les boites et videz l’huile.Mettez les sardines dans le bol avec le... Lire la Suite →
Coucou ! Rien d’innovant…. Nous avons tous déjà réalisé un brownie. Celui-ci me faisait de l’œil car j’aime particulièrement le lait concentré sucré…… Pour avoir quelque chose qui change aussi un peu, je mets pour moitié de poudre d’amandes et de noisettes. Brownie choco noisette au lait concentré sucré il faut: 200 g de... Lire la Suite →
Coucou ! Aujourd'hui, voici une recette avec de la pomme de terre.Comme j'affectionne particulièrement ce légume, je ne pouvais pas passer à côté !Il faut être honnête, ma recette n'est pas très compliquée, mais j'aime le résultat !Le goût, l'esthétisme.... Bouchées apéritives provençales à la pomme de terre il faut: - 3 pommes de terre... Lire la Suite →
Coucou ! Une semaine de reprise pour moi. Donc j'ai du changer mon rythme. Et avec le travail, j'ai eu moins de temps ! Cette semaine, j'avais envie de continuer la couture et surtout la lingerie. La semaine dernière j'ai réalisé ce petit ensemble.... Pour retrouver l'article, c'est ici !!!!. J'avais envie de continuer avec... Lire la Suite →
