crumble nectarine-figue à la fleur de lavande

Une très belle recette…..



Crumble nectarine-figue à la fleur de lavande:

Il faut :

  • des nectarines (les pêches, les abricots…..),
  • des fleurs de lavande.(attention très fort )

Pour faire le crumble:

Il faut:

  • 200 g de farine,
  • 100 g de beurre,
  • 50 g de sucre (cassonade),
  • 2 pincées de cannelle.

Pour les fruits: les éplucher et les couper. Les mettre dans un plat ou des petits plats beurrés.
*Déposer une fleur de lavande.

Mettre le beurre, la farine, la cannelle et malaxer jusqu’à obtenir « un sable ».

Saupoudrez sur les fruits.

Mettre au four à 180°C pour une trentaine de minutes.
Servir tiède !!!!

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