crumble nectarine-figue à la fleur de lavande

Une très belle recette…..

Crumble nectarine-figue à la fleur de lavande:

Il faut :

• des nectarines (les pêches, les abricots…..),
• des fleurs de lavande.(attention très fort )

Pour faire le crumble:

Il faut:

• 200 g de farine,
• 100 g de beurre,
• 50 g de sucre (cassonade),
• 2 pincées de cannelle.

Pour les fruits: les éplucher et les couper. Les mettre dans un plat ou des petits plats beurrés.
*Déposer une fleur de lavande.

Mettre le beurre, la farine, la cannelle et malaxer jusqu’à obtenir « un sable ».

Saupoudrez sur les fruits.

Mettre au four à 180°C pour une trentaine de minutes.
Servir tiède !!!!