Coucou !
Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra rapide et surtout avec un légume de saison.


Aussitôt réalisée et mangée, je ne peux m’empêcher de la partager avec vous.
C’est dire !
La recette a été réalisée au Cookeo mais vous pouvez la faire à la cocotte minutes.

- 500 g de choux de Bruxelles (frais),
- 120 g de chorizo (moi il était un peu piquant, à vous de voir ! 😉 ),
- 20 cl de vin blanc,
- 2 c à c de curry,
- 2 c à soupe de crème fraîche (pour moi light, WW oblige ! ),
- sel & poivre.
Préparez les choux.
Mettez dans la cuve du Cookeo tous les ingrédients.
Fermez et programmez 10 mn en mode sous pression.
A la fin du temps, vérifiez l’assaisonnement et servez immédiatement.

Hummmm ! Trop bon et ultra rapide !
A très vite !
Amitiés
Barbichounette