Coucou !!!!
J’espère que vous allez bien !
Voici la deuxième version de la recette de mes petites crèmes…

« Petites crèmes aux poires et caramel »

Alors là !!!! C’est à tomber !
Pour 6 pots | Pour 12 pots |
– 200 g de lait concentré non sucré | – 400 g de lait concentré non sucré |
– 2 oeufs, | – 4 oeufs, |
– 1 c à soupe de farine | – 2 c à soupe de farine, |
– 45 g de sucre, | – 90 g de sucre, |
– 1/2 c à café de vanille en poudre | – 1 c à café de vanille en poudre, |
– 1 petite boite de poires au sirop, | – 1 grosse boite de poires au sirop, |
– 12 caramels mous | – 24 caramels mous |
Videz le jus des poires.
Coupez en petits cubes. Déposez l’équivalent de 3/4 d’une poire par pot.
Dans un saladier, fouettez les oeufs, le sucre et la vanille.
Ajoutez la farine puis le lait.
Mélangez bien.
Répartissez la préparation dans les 12 pots.
Remuez chaque pot avec une petite cuillère afin de bien repartir l’appareil.
Posez 2 caramels dans chaque pot.

Programmez 45 mn fonction dessert lacté. ( pour 6 comme pour 12 pots !)
A la fin du temps, laissez refroidir complètement avant de mettre le couvercle et d’entreposer au frais.

Hummmmm !
Ahhhhh, c’est vraiement trop bon !
Retrouvez toutes les recettes de la Multi-Délices ici !
Passez une très bonne journée !
A très vite !
Biz
Barbichounette