Coucou !
Voici une recette encore toute simple réalisée dans la yaourtière Multi-Délices.
Très simple et gouteuse !
Oeufs cocotte au saumon

il faut par personne:
- 1 oeuf frais,
- 1 tranche de saumon fumé,
- 2 c à café de crème fraiche liquide (light ou pas…moi, avec Dukan, c’est light !),
- sel & poivre,
- des herbes aux choix: basilic, ciboulette…..
Mettez une première c à café de crème dans chaque pot à yaourt.
Cassez un oeuf dessus en faisant bien attention de ne pas percer le jaune.
La 2eme c à café de crème. Ajoutez quelques lanières de saumon fumé.
N’oubliez pas le sel & poivre et les herbes.
Chez moi, ciboulette (surgelée).
Remplissez la bac d’eau.
Programmez 14 mn en mode « lacté ».
Si vous n’utilisez pas tous les pots, mettez les couvercles à chaque emplacement.
A la fin du temps, laissez reposer quelques secondes.
Dégustez avec une mouillette !
Hummmm ! Trop bon !
Retrouvez toutes les recettes de la Multi-Délices, ici !
Voilà !
Amitiés

Archives 02/2011