Coucou !
Avec la chaleur des ces dernières semaines, j’ai ressorti ma sorbetière.
Et comme j’ai très envie de fraises…
Recette si simple à faire, que c’est un jeu d’enfant….
Glace à la fraise

- 500 g de fraises,
- 150 g de crème fraiche liquide,
- 100 g de fromage blanc,
- 250 g de sucre glace.
Equeutez les fraises.
Mettez tous les ingrédients dans un blender ou dans le Thermomix.
Réfrigérez une bonne heure.
Versez la préparation dans votre sorbetière….
Attendez que la glace prenne.
Servez….

Dégustez !
Amitiés
Barbichounette
Archives 05/2011