Coucou !
Je ne résiste pas à vous présenter ma nouvelle recette.
J’ai testé hier soir et je dois dire que j’ai fait un tabac !
« Oeufs Cocotte en yaourtière »
il faut par personne:
- 1 oeuf frais,
- 2 c à café de crème fraiche liquide (light ou pas…moi, avec Dukan, c’est light !),
- sel & poivre,
- des herbes aux choix: basilic, ciboulette…..
Mettez une première c à café de crème dans chaque pot à yaourt.
Cassez un oeuf dessus en faisant bien attention de ne pas percer le jaune.
La 2eme c à café de crème. N’oubliez pas le sel & poivre et les herbes. Chez moi, ciboulette (surgelée).
Remplissez la bac d’eau.
Programmez 14 mn en mode « lacté ».
Si vous n’utilisez pas tous les pots, mettez les couvercles à chaque emplacement. (c’est mon astuce !).
A la fin du temps, laissez reposer quelques secondes.
Dégustez avec une mouillette stylisée réalisée avec un emporte pièce.
Voici une recette ultra simple, économique……
Tout simplement géniale !
Amitiés
Archives 01/2011
La Maisonnette de Barbichounette 