Quand Netflix t’aide à cuisiner: « le rapido » à la fajita

Coucou !

Aujourd’hui, je voulais partager avec vous cette astuce plus qu’une recette que j’ai découverte sur Netflix.

Certaines personnes regardent des séries, moi c’est la déco et la cuisine. Il y a quelques programmes sympas.

J’ai découvert dernièrement « la cuisine de Nadia ». Top ! Recettes simples, rapides, accessibles et des ingrédients du placard. Cela m’a donné envie de tester certaines recettes. Voici la première !

Le Rapido

il faut pour un rapido (compter 1 rapido pour un gourmand, 2 rapidos pour des grands gourmands)

• 1 fajita (j’en trouve chez Action, top ! ),
• 2 oeufs battus,
• tranches de poulet, dinde, jambon, (tranches poulet fines Lidl),
• tranche de fromage (moi c’est du Maasdam de chez Lidl),
• etc…..

Dans votre poële, mettez une noisette de beurre et faites chauffer.

Lorsque le beurre est fondu, ajoutez les oeufs pour faire une omelette. Salez et poivrez.

Quand cela commence à coaguler, déposer votre fajita dessus.

Secouez de droite à gauche pour bien décoller l’omelette.

A l’aide d’une spatule, retournez l’ensemble.

Déposez le fromage, les tranches de poulet…..

Pliez et laissez chauffer pour que le fromage fonde.

Servez. Mangez avec une belle salade.

Simple ! Et très bon ! Désolée, la photo est très moche mais pas eu le temps de faire mieux.

Astuces: ajoutez des tomates en petits cubes, du basilic, de la mozzarella…Faites les mélanges qui vous plaisent.

Voilà !

Amitiés

Barbichounette