Comment transformer une simple salade de tomates

Coucou !

Aujourd’hui, je partage avec vous une expérience …..

Il y a quelques jours, j’ai regardé une emmision TV avec Michel Cimes et Adriana Karambeu.

Le sujet était sur les plantes et leurs pouvoirs. Lors de leurs différents périples, ils se sont rendus chez un très grand chef, Olivier Roellinger.

Ce chef est le roi des épices. Il est connu dans le monde entier pour ses mélanges audacieux. Il a crée toute une ligne.(lien ici !) Il a dit que les épices pouvaient remplacer le sel…. Certes ce n’est pas une nouveauté mais cela m’a interpelé. J’ai eu envie de faire l’essai.

Du coup, j’ai ouvert mon tiroir à épices. J’ai resorti un pot d’épices venant de chez lui qui dormait là en attendant son utilisation. Après avoir ramassé mes petites tomates de mon jardin et confectionné une salade simple, je me suis lancée à la saupoudrer de son mélange. Juste une pincée !

Et là !!!!! Wahou !!!! Quel mélange ! C’est tout simplement sublime. Le fruit prend une autre saveur. C’est magique. Alors mon mélange est tout fait, mais rien ne vous empêche de le faire vous même ou d’en prendre d’autres.

Photo de Karolina Grabowska sur Pexels.com

Voilà ! Rien de bien compliqué mais parfois c’est des choses toutes simples qui font la différence !

A demain !

Amitiés

Barbichounette

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Créez un site ou un blog sur WordPress.com

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :