Moi aussi je veux tester le gĂąteau magique…..au Nutella

Coucou !!!!

Ici le soleil, un peu de cuisine, de couture et de bricolage sans oublier le travail !

Aujourd’hui, je vous propose une recette sucrĂ©e.

Je me ballade souvent sur le net. Et lĂ , depuis plusieurs jours, il y a un engouement pour une recette ! C’est de la folie !

Le gĂąteau magique fait des Ă©mules !!!

Alors moi aussi j’ai voulu tester ! 

J’ai craquĂ© sur la recette au Nutella….Il y a des modifications…Voici mon interprĂ©tation !

GĂąteau magique au Nutella

il faut:

– 2 oeufs,

– 25 cl de lait,

– 65 g de beurre,

– 5 c Ă  soupe bien pleines de Nutella,

– 50 g de farine,

– 70 g de sucre.

Cassez et sĂ©parez les oeufs. 

D’un cĂŽtĂ© les blancs, de l’autres les jaunes avec le sucre.

Battez le sucre/jaunes afin de faire mousser.

Pendant ce temps faites fondre le beurre au micro-ondes.

FaĂźtes chauffer le lait.

Dans le mélange, ajoutez le beurre, le Nutella (un peu rechauffer pour le fluidifier) et la farine.

MĂ©langez.

Ajoutez en plusieurs fois le lait tiĂšde.

Montez les blancs avec une pincée de sel.

Lorsqu’ils sont fermes les ajouter au premier mĂ©lange.

Là, la préparation est un peu particuliÚre.

Difficile de faire un mĂ©lange homogĂšne mais ce n’est pas le but !

Versez dans un moule en silicone.

Enfournez pour 25 mn à 160°C.

Cela doit ĂȘtre encore trembletant !

Laissez refroidir avant de dĂ©guster….

Le résultat est vraiment bluffant !

3 textures avec une préparation.

Trop bon !!!!

Alors n’hĂ©sitez plus
..

A trĂšs vite !

Amitiés

Barbichounette

Archives 2014.

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