Recettes Festives: Hummous en habit de fĂȘte !

Coucou !

Voici une deuxiĂšme recette festives pour aujourd’hui. J’en ai encore beaucoup sur l’ancien blog, donc j’en profite !

Cette recette est elle aussi Ă©conomique. On joue juste sur le visuel.

il faut:

 une boite de pois chiches (supermarchés),
 1 gousse d’ail,
 4 cuillÚres à soupe de tahiné (crÚme de sésame
 à acheter dans les épiceries libanaises ou orientales),
 6 c à soupe de citron,
 2 c à soupe d’eau,
 un filet d’huile d’olive,
 une petite c à café de cumin,
 un peu de cumin et de paprika pour la déco.

Mettez tous les ingrédients dans le bol. Gardez quelques pois chiches pour la déco !
Fermez et mixez 1 mn 30 / vit 4.
Vous devez obtenir une préparation lisse.
VĂ©rifiez l’assaisonnement.

Videz le bol dans un joli plat.
Faites une jolie présentation.
Versez un filet d’huile d’olive. Saupoudrez d’épices.
N’oubliez pas de mettre les quelques pois chiches restant.
Et pour avoir un plat festif, saupoudrez d’or ou d’argent en poudre.

VoilĂ  !

A demain.

Amitiés

Barbichounette

Archives

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icÎne pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte WordPress.com. DĂ©connexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte Google. DĂ©connexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte Twitter. DĂ©connexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte Facebook. DĂ©connexion /  Changer )

Connexion Ă  %s