Coucou !
Alors pour aujourd’hui, une recette !
Rien de bien compliqué ! Mais il est possible de faire ce dessert de deux manières.
Tuiles aux Carambars
il faut:
– des Carambars ( ben oui !!!! 😉 ).
Première manière:
Déposez vos Carambars (sans le papier) sur une feuille de silicone, sur une plaque.
Enfournez à 180°C.
Cela doit fondre et « cloquer ».
Sortez la plaque et attendre que cela refroidisse.
Deuxième manière:
Mettez votre sachet de Carambars au congélateur plusieurs heures avant de réaliser la recette.
Enlevez le papier et mettez une bonne vingtaine de bonbons dans votre Thermomix.
Mixez à vitesse 10 pendant plusieurs secondes afin de faire de la poudre de Carambars.
Pour avoir de jolies formes, utilisez un pochoir à tuiles.
Saupoudrez légèrement de poudre.
Enfournez à 180°C . Cela doit fondre et cloquer.
Sortez la plaque et attendez quelques mn avant d’enlever le pochoir.
Je n’ai pas eu le temps de faire des photos. J’avais du monde et des soucis avec mon dessert.
Heureusement que mes tuiles étaient là pour agrémenter mon dessert….
Elles sont extras pour décorer une crème…
Vous l’avez compris, rien de compliqué…Et beaucoup d’effets avec un très bon goût !
Voilà !
Je vous laisse !
Très bonne journée !
Amitiés
Barbichounette
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