Thermomix: Petites crèmes à la pistache

Coucou
La recette du jour, rapide, simple et gouteuse !


 Petites crèmes à la pistache au Thermomix

– 500 g de lait,
– 2 œufs,
– 40 g de crème fraiche,
– 20 g de Maïzena.
– 70 g de sucre en poudre,
– 1 c à soupe de pâte à pistache.


Mettez le lait, les œufs, le sucre et la Maïzena dans le bol.
Faites tourner quelques secondes à vit 5.
Puis programmer 9 mn à 90°C vit 3.
A la fin du temps ajoutez la crème fraiche et la pâte à pistache. Programmez 30 secondes à vit 5.
Versez dans des verrines ou des petits ramequins.

Un délice.
Et puis la couleur est bien jolie !

Voilà !

Amitiés

Barbichounette

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