Mon bowlcake

Coucou !

Après plusieurs articles sur mes petits déjeuners, voici ma recette.

C’est toujours la même base.

La base de mon bowlcake:

il faut:

  • 40 g de flocons d’avoine (bio),
  • 2 c à soupe de compote de pomme sans sucre ajouté,
  • 1 oeuf,
  • pour sucrer, sirop d’agave ou stévia.

Je mélange tout. Cela ressemble à un « blouguiblouga ».

Ensuite lorsque je travaille, je fais simple. J’y ajoute 1 banane et quelques pépites de chocolat (noir pour moi).

Sinon, je mets des framboises, des mûres, des myrtilles…. J’adapte selon ce que j’ai et la saison.

Pour la cuisson. Au micro-ondes entre 1mn 30 à 3 mn. Il faut vérifier la consistance. Au début, je mangeais très cuit, limite pudding. Maintenant plus crémeux. A vous de voir et d’adapter la durée de la cuisson.

Pour finir, si j’utilise des fruits frais et peu sucré, je verse un filet du sirop d’agave au moment de déguster.

Variez le contenant. Des jolis bols donneront plus envie ! Quand je pépare pour les jours de travail, j’utilise un pot en

L’intérêt de ce genre de petit déj, c’est que je n’ai pas faim à 10 h. Je peux tenir jusqu’à midi. Il est équilibré, naturel et sain. J’adore ! 😉

A demain

Amitiés

Barbichounette

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