Coucou !
Voici le numéro 89. Déja ! 😳😳😳
Pour les petits nouveaux qui découvrent mon blog, « l’instantané » est un article très court avec une photo. Je partage une idée, une belle assiette où il n’est pas forcement nécessaire de vous mettre la recette. Juste un partage, une idée d’associations, une jolie déco….
Aujourd’hui….C’est une assiette du Maroc. Avec mon amie Khadija, nous avons craqué ! Nous sommes retournées 2 fois dans le restaurant où nous l’avons dégusté.
Cocktail de crevettes à l’avocat
Vous allez me dire « mouai, c’est pas très compliqué ! »… Certes ! Mais cette assiette si simple peut être très parfumée, gouteuse, bien assaisonnée ou, alors, un assemblage fadasse !
Là, l’avocat mûr à point, les crevettes extra fraîches, la sauce douce et surtout pas en abondance. Juste la dose pour rendre cette assiette délicieuse ! En plus partagée au Maroc avec ma « petite soeur » marocaine… Un excellent souvenir !
A demain
Amitiés
Barbichounette
La Maisonnette de Barbichounette 