Daurade au four

Coucou !

Aujourd’hui,je vous propose une recette ultra simple; Je ne sais pas vous, mais pour ma part j’ai changé ma façon de faire les courses. Au paravant, je partais avec une liste de course. Tel un bon soldat, je suivais cette dernière. Malheureusement les temps ont changé. Je fonctionne différemment. Je prends les promotions. Dans chaque supermarché, vous retrouvez des promos. Donc, lorsque je me rends à « Grand frais », je sélectionne les produits en promos. Il y a quelques jours, il y avait une jolie réduction sur les dorades. Il fallait donc trouver une façon de la cuisiner.

Ma petite daurade

il faut:

une daurade (la mienne est pour une personne),
des tomates cerise,
oignon,
des herbes de provence,

Mettez un peu d’huile d’olive sur le fond d’un plat. Déposez votre poisson. Ajoutez des morceaux de tomates, de l’oignon coupé en gros morceaux. N’oubliez pas le sel et poivre et les aromates.

Pour la cuisson, cela dépend de la taille de votre poisson. Pour moi une vingtaine de mn.