Polaroid: assiette fraĂźcheur

Coucou ! Un polaroid d’une assiette que j’aime manger…. Ce n’est pas de la cuisine. Juste un assemblage ! Des tomates, Ă©chalote, poivron coupĂ©s en cubes avec l’Aligator. Des crevettes dĂ©cortiquĂ©es, de la coriandre, du zeste de citron vert, des graines de sĂ©same. En assaisonnement : huile de noisette, pule de combawa(voir photo), sel & […]

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