Thermomix: Coulis de fruits, de fraises entre autre….

Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose plus une astuce qu'une recette à proprement parlé ! La semaine dernière, j'ai craqué pour des fraises chez mon primeur... Oui, mais voilà, un peu trop... Plusieurs barquettes... Donc, je craque. Oui, mais voilà, les fraises ne se conservent pas très longtemps. Le coulis ! Mais oui, génial ! ... Lire la Suite →

Vives les fraises, Confiture au Thermomix

Coucou ! Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple. Vu l’abondance des fraises, j’ai craqué pour environ 6 kilos. Certes, elles ne sont pas françaises (vu le prix mais pour de la confiture….) mais étaient d’une jolie couleur, sans parler de l’odeur ! Ok ! Elles n’embaument pas comme la gariguette de nos régions,... Lire la Suite →

Glace à la fraise

Coucou ! Avec la chaleur des ces dernières semaines, j'ai ressorti ma sorbetière. Et comme j'ai très envie de fraises... Recette si simple à faire, que c'est un jeu d'enfant.... Glace à la fraise 500 g de fraises,150 g de crème fraiche liquide,100 g de fromage blanc,250 g de sucre glace. Equeutez les fraises. Mettez... Lire la Suite →

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