Du potager à l’assiette: Sauce tomate « maison »

Coucou ! Aujourd'hui, je partage avec vous ma dernière recette pour utiliser les légumes et fruits de mes carrés potager. Cet hiver, je serai ravie d'utiliser mes pots. 😉 Sauce tomates "maison" il faut: 500 g de belles tomates,1 oignon,2 gousses d'ail,des herbes de provence,20 g d'huile d'olive,1 c à c de sucre en poudre,... Lire la Suite →

Du potager à l assiette: Crumble de légumes d’été à la note espagnole

Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple et gouteuse. J'ai utilisé les légumes du jardin. Crumble de légumes d'été à la note espagnole il faut: 1/2 chorizo (coupé en petits dés),4/5 tomates (coupées en 4),1 petite courgette (coupé en cubes),1 poivron (coupé en cubes),1 oignon (coupé en 4),2 gousses d'ail,des herbes de... Lire la Suite →

Instantané n°12…

Coucou ! Aujourd'hui, je partage avec vous cette assiette. Elle est très simple mais particulièrement agréable pas temps chaud. Elle est assez simple... Du cabillaud cuit au court bouillon et servi bien froid avec des oeufs et des tomates du jardin. Je n'oublie pas un peu de mayonnaise ou encore mieux d'aioli ! Vous pouvez... Lire la Suite →

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